为引导益生菌行业的健康发展，中国食品科学技术学会益生菌分会邀请包括院士在内的食品科学与医学领域共17位权威专家，经过多次讨论与完善，共同撰写完成了《益生菌的科学共识（2020年版）》，并于2020年4月20日在《中国食品学报》网络首发。

专家阵容

（按姓氏汉语笔画排序）

丁钢强  中国疾病预防控制中心营养与健康所 

云战友  内蒙古伊利实业集团股份有限公司

厉曙光  复旦大学公共卫生学院 

石汉平  首都医科大学附属北京世纪坛医院  

田丰伟  江南大学食品学院  

任发政  中国农业大学食品科学与营养工程学院  

杨瑞馥  军事科学院军事医学研究院微生物流行病研究所  

何国庆  浙江大学生物系统工程与食品学院  

张和平  内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室  

陈   卫  江南大学食品学院  

邵   薇  中国食品科学技术学会  

张国华  山西大学生命科学学院  

金   苏  杜邦营养与生物科技  

孟素荷  中国食品科学技术学会  

钟   瑾  中国科学院微生物研究所 

徐   进  国家食品安全风险评估中心  

翟齐啸  江南大学食品学院

原文链接：http://kns.cnki.net/kcms/detail/11.4528.TS.20200420.0939.002.html