2024年，中国食品科学技术学会与国家乳业技术创新中心继续共同主办“CIFST-第二届国家乳业技术创新中心创新大赛”。自今年4月起，在安徽农业大学、北京工商大学、长沙理工大学、东北农业大学、华中农业大学、江南大学、南昌大学、上海交通大学、天津科技大学、中国海洋大学、中国农业大学、哈尔滨商业大学、上海理工大学、华南农业大学、海南大学15所定向高校及面向全国招募的8所非定向高校中，开展“趣味科普类”和“创新产品类”两项创新活动。前期经校内评审、主办方邀请专家评审，共评选出30份“创新产品类”的创新作品入围复赛。

9月下旬，主办方邀请业界专家对复赛作品通过团队线上答辩、报告书审阅、作品现场品鉴，以及创意海报线上投票等综合评审，最终评选出前三名共计6项，优秀作品3项，最受欢迎团队1项，优秀组织单位1校，最佳指导教师1人，现予以公布。