理事会 
  
        中国食品科学技术学会理事会理事由中国食品科技、企业界及政府相关部门的专家、企业家、管理人员组成,由会员代表大会推荐选举产生,至今为第六届。


秘书处 
    
        中国食品科学技术学会设立秘书处,在全国会员代表大会闭幕以后,执行理事会、常务理事会决议,开展日常工作。
            
 会 员
 
        中国食品科学技术学会吸收符合条件的个人会员和单位会员入会。

组织框架 
    
        1、全国各省市设有地方食品科技学会或食品学会,接受中国食品科学技术学会业务指导。
        2、截止2016年4月,成立有19个分支机构: 
             (01)黄酒分会
             (02)儿童食品分会
             (03)柠檬酸分会 
             (04)酶制剂分会
             (05)面制品分会 
             (06)冷冻与冷藏食品分会
             (07)食品添加剂分会 
             (08)食品机械分会
             (09)运动营养食品分会 
             (10)大豆食品分会
             (11)保健食品分会 
             (12)果蔬加工技术分会
             (13)乳酸菌分会 
             (14)食品营养与健康分会
             (15)食品物流技术分会 
             (16)食品安全与标准技术分会
             (17)非热加工技术分会 
             (18)休闲食品加工技术分会
             (19)葡萄酒分会


Start at 2015-10-19 10:30 AM