第十一届休闲食品科技创新与产业发展大会在... 科技创新是产业发展的“定海神针”,是培育新质生产力的核心。习近平总书记在近日召开的全国科技大会上明确指出要“坚持创新引领发展,树牢抓创新就是抓发展、谋创新就是谋未来的理念,以科技创新引领高质量发展、保
向“新”求“质” 益生菌行业创赢未来 ... 益生菌是国家战略性生物资源之一,益生菌产业是食品工业的重要组成部分。今年是我国实现“十四五”规划目标任务的关键一年,加快培育新质生产力,切实提高益生菌行业发展质效,成为当前行业面临的主要任务。如何厚植
培育发展新质生产力 打造食品安全与健康... 当前,全球正处于新一轮科技革命与产业变革的重大机遇和挑战并存期。对中国食品工业而言,其高质量发展需要依托新质生产力的理论指导,同时也要为发展新质生产力做出贡献。如何深入贯彻落实大食物观和高质量发展理念
回应社会关切 化解公众疑虑——用科学之... 用科学的声音回应社会关切,用科学的真实化解公众对食品安全与营养健康的疑虑,是我国食品科技界的应尽之责。随着科技的进步,多学科的交叉和融合,国内外经济环境的日趋复杂,食品安全与健康形势必将面临更多的未知
以科技之力擎起食品产业未来 中国食品科学... 10月24日,中国食品科学技术学会第二十届年会在湖南长沙召开。
方便食品行业在变局中拓展与延伸 第二十... 9月5—6日,中国食品科学技术学会在北京组织召开第二十三届中国方便食品大会暨方便食品展。
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  • 域外信息 泰植物性食品市场将持续增长 据曼谷邮报6月25日报道,泰国的植物性食品市场预计将增长约10%,今年的价值预计将达到450亿泰铢。在最近由贸易政策和战略办公室和财政政策研究所基金会联合举办的题为“泰国基本农产品的未来:以植物性食品 24.07.19
  • 域外信息 阿根廷延长乳制品出口免税期限 阿根廷经济部生物经济国秘处网站7月1日报道,根据《官方公报》公布的第557/2024号法令,阿政府将乳制品出口免征预扣税期限延至2025年6月30日,以期鼓励投资、提升产能、改良工艺和引进新技术。数据 24.07.17
  • 入围名单 CIFST-第三届“飞鹤杯”乳... 2024年,由中国食品科学技术学会与黑龙江飞鹤乳业有限公司共同主办的“CIFST-第三届‘飞鹤杯’乳制品创新竞赛”自今年4月起,在哈尔滨商业大学、大连工业大学、东北农业大学、华中农业大学、江南大学、南 24.07.15
  • 政策法规 市场监管总局办公厅关于做好汛期... 各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委): 今年入汛以来,我国南方地区发生多次强降雨过程,广东、福建、湖南等地接连发生地质灾害,尤其是入夏之后,高温、高湿条件下,食品安全风险陡然增 24.07.12
  • 政策法规 市场监管总局关于公开征求《食品... 为了规范食品生产经营者标签标注行为,加强食品标签监督管理,保障消费者清晰辨识食品标签合法权益,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规,市场监管总局起草了《食品标签监督管理办法(征求意见 24.06.30
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