2019年度“中国食品科学技术学会食品科技基金

—江中食疗胃肠健康专项基金”公告 

一、目的与宗旨

中国食品科学技术学会与江西共青江中食疗科技有限公司共同设立“中国食品科学技术学会食品科技基金—江中食疗胃肠健康专项基金”。旨在引领传统食疗及胃肠健康相关的科学研究、标准制定及相关调研等，通过食品营养与安全科学技术的创新和学科之间的交叉融合，推动我国食疗及胃肠健康产业的进步。 

二、2019年基金资助研究课题内容及金额

 1、基金主要资助以下课题研究方向：

（1）猴姑米稀改善胃肠道功能的临床观察研究（CJJJ-01）；

（2）发达国家功能食品产业调研及发展研究（CJJJ-02）；

（3）中医食疗的科普研究（CJJJ-03）；

（4）U型米稀的安全性评价（CJJJ-04）；

（5）改善胃肠道功能原料新品种的可行性研究（CJJJ-05）。

 2、2019年基金总额为150万人民币（含管理费、税费），每个项目资助金额为10-30万人民币，项目执行期1-2年。 

三、基金资助项目要求

 1、申请项目应具有可靠的理论科学依据，学术思想新颖，研究目的明确，内容具体，研究方法先进，研究方案和技术路线合理、可行。

 2、原则上要求项目应在1-2年内完成。应按照要求提交项目进度报告，并接受对项目进展的检查。

 3、项目经费预算和使用实事求是。一般情况该项基金将涵盖所申请项目的全部资金需要，如确需来自其它组织或个人的资金支持，应在申请项目时说明资金来源和使用情况。

 4、申请者应作为申请项目的实际主持人，应具有中高级以上（含）专业技术职称，隶属于科研院所、大学或其他有关营养、食品科学的专业机构，有足够的时间和精力从事拟受资项目的研究。拟受资项目必须有一个项目承担单位，负责组织项目组成员以及项目的具体实施。 

四、项目申请办法及资助项目的评审确定

 即日起可访问中国食品科学技术学会网站（www.cifst.org.cn），按照格式要求进行申请。项目申请书由项目管理办公室交专家委员会评议，遴选出受资项目，报项目管理委员会批准后给予资助。获资助项目将在中国食品科学技术学会网站或相关媒体上公布。

 中国食品科学技术学会

                                              2019年5月22日