2015
李锦记杯学生创新大赛获奖名单
2016-03-17 10:10
       由中国食品科学技术学会与李锦记(中国)销售有限公司共同主办的2015年度李锦记杯学生创新大赛,自2015年4月起,在北京工商大学、哈尔滨商业大学、大连工业大学、福州大学、四川农业大学、长沙理工大学、上海海洋大学、华南农业大学、浙江大学、香港理工大学等10所高校展开。
 
       经业内权威专家严格评审,最终从入围的40份作品中评选出一、二、三等奖共8名,优秀创意奖5名,单项创意奖5名,优秀组织奖1校,现予以公布。
 
2015年度李锦记杯学生创新大赛获奖名单
优秀组织奖:长沙理工大学

奖项 创意名称 所属学校 团队成员 指导老师
一等奖 谢“蟹”李 上海海洋大学 吴行印、张勇、王冰冰、宁伟伟、李星仪、郭哲婧 谢晶、王位
二等奖 山楂东坡酱 香港理工大学 袁嘉惠、陈苑旻、 黄颖钧、熊诚辉、何润华 王颖诗、白荣耀
二等奖 姜汁热窝鸡酱 四川农业大学 王红、袁子琳、罗婷、朱佳倩、杨迪、王婷、刘啸天 李美良
三等奖 好事成双                      ——黄酒黄花鱼酱 哈尔滨商业大学 孙丽娜、辛凤娇、王启超、王天骥、刘枫坤、于浩 韩冰
三等奖 渔家傲•江南好滋味系列产品 长沙理工大学 徐杰、王秀、刘小芳、尚凯宁、干志勇、王毅维 王建辉、黄寿恩
三等奖 酱新独特 北京工商大学 张泽宇、牛悦、曹康玲、张倬娅、岳欣 曹雁平
三等奖 哆唻咪 大连工业大学 李思岐、刘雁飞、崔钰婷、孙婷婷、余雪莎、许娜 农绍庄
三等奖 茶蛋新语 飘香四溢 哈尔滨商业大学 赵旭、杜娇、张家成、毛志强、孙秀伟、刘杰、曹阔 张娜、孙冰玉
优秀奖 虾香薏中仁 上海海洋大学 黄静、蒋孟如、王雅玥、刘洪超、张苏平、戚亚丹 陈舜胜、王位
优秀奖 湘西牛肝菌调味酱 长沙理工大学 唐文娟、张小婧、任思、李禹欣、张超、周竹、刘霞 程云辉
优秀奖 健康五行酱 大连工业大学 刘雨曦、张晓羽、张馨日、那晓康、王泽宇、縢嘉艺、徐硕遥 辛丘岩、董秀萍
优秀奖 营养型羊肉去膻腌制香料 华南农业大学 蔡浩腾、黄燕芬、何绮媚、郭楚珊、郭珈珈、古玉玲、刁茜 廖振林
优秀奖 蒜香凉拌酱 香港理工大学 胡玮洛、杨泽南、罗志强、廖紫铧、郑慧贤、倪顺达 王颖诗、白荣耀
最佳
工艺奖
闽式蒜蓉香辣酱 福州大学 杨雪纯、杨茹婷、陈丽玲、陈晓增 倪莉、张雯
最佳
风味奖
芝香鳕鱼酱的研制 四川农业大学 梅源、匡文玲、王婷、刘娟、梁雪、詹际琳 李树红
最佳
包装奖
李锦记红烧肉炖料包 北京工商大学 孙伟哲、安向宇、何天盈、张瑛毓、郭佳佳 王蓓
最佳
视频奖
酒后茶鱼 哈尔滨商业大学 李思佳、黄婧、杨天婧、梁天一、刘志鑫、李梦影、王尚杰 韩冰
最佳
创意奖
酸酸甜甜就是酱               ——开胃杨梅酱 浙江大学 潘俊娴、毛淑琴、李昕、陈健乐、刘艺萍 陈士国

Start at 2015-10-19 10:30 AM